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-- 2004/09/12 --

もうピーチタイムじゃなくなってます。(汗
秋茄子、出荷最盛期です。




久々の更新です。生業綴り。


-- 2004/08/22 --

本日、2004年の桃のご注文受付けを終了しました。

・・・・実は、ここから09/11日に書いています。
下の画像も08/22に撮影ここには載せたのですが
Upしそびれました。。だってほら台風とかたいへんでしたから、立て続けで。
幸い被害はさしてありませんでした。秋茄子などもた多少、スレ果ががでましたが
圃場によってで、まったく何事もなかったような圃場もあります。
ちなみに、今年は4箇所に作付けしています。



で、その他野菜は既に終了間際です。キュウリはまだありますが、最終の蒔きつけが
遅かった為後が続かず、加えて風があたる圃場でしたからスレ果と曲がりでもう暫く
立ち直りに時間がかかりそうです。


--- 2004/08/06 ---

    ・・・残像。(Up しそびれた)

   




-- 2004/08/02 --


太陽の新パッケージです。



先日からこちらのスタイルで発送をはじめています。
やはりこの方が宅配輸送には安心です。ご報告まで。。
って太陽のご注文ページをこちらに変えなきゃ・・ですね。 

変えました。

桃の方は、雨が降ったので一安心ですが、まだ2〜3日収穫の細い日が続きそうです。

・・・・

この内容では「桃をリアルタイムでご紹介」とあんまり変わりませんですね。。うむ。




-- 2004/07/29 --

今年、山梨は空梅雨の後も殆んど雨が降らずに乾燥が続いておりましたが、桃の成熟にブレーキが掛かり始めたのが浅間白桃の後半。そしてそれに続くのが一宮白桃なのですが、こちらの収穫が始まりません。

収穫が重なりながら出荷できるように品種構成をしてあるのですが、浅間白桃と一宮白桃の間は重なる品種が無いのです。
両品種は重ならずとも日を空けずして切り替えができるはずでしたが、この乾燥のせいで間が空いてしまいました。(泣)

いや、実はこの間の重なる品種もあるのです。
しかし、そちらは食味が肉質の関係で1ランク落ちるので、産直には
使っておりませんのです。
しかし、その品種、糖度は今年No.1で23.8度もありました!麗鳳
これには驚きましたが。。。

しかし、こちらの品種も万一の為の一宮白桃への繋ぎで量的には少なく昨日、終ってしまいました。こちらの品種、「麗鳳」というのですが、皮肉な事に昨日、その麗鳳が欲しいとのお客様からお問い合わせがありました。(うむ。惜しい・・)

それにしてもこの時期、山梨産の桃が切れるというのは前代未聞で、市場ではパニックだった模様。何しろどこの産地も品薄でしたから。

そんなわけで、お待ちいただいているお客様には大変申し訳ないのですが
今しばらくお待ちいただきたいと思います。


さて、こちらは
「太陽(プラム)」一昨日、初収穫でした。



「太陽マニア」のお客様にせかされていましたので、予定より1日早い収穫となりました。(笑)
その他、お待ちいただいていたお客様にも昨日、発送致しました。
ご予約を頂いている方から順次発送させて頂きます。
桃とセットでのお客様は桃がお送りできるまでお待ちいただくことになります。
と申しましても、桃も8月に入れば格段に収穫量も増え、すぐにお届けできると思いますので
こちらも、もうしばらくお待ちください。

そうそう、「太陽マニア」のお客様から早速お電話を頂き・・OK!とのことでした。(安堵。(^^)
で、こちらのお客様ほんとに詳しい。プラムに。
ご購入後の召し上がり方や、他の産地のものとの比較などたいへん勉強になりました。

ただ今、太陽の出荷形態を変えようとしている時でしたからそれについても参考になりました。
画像でご覧のように(4L)、ウレタンクッションの上にグラスボックス(透明のプラスチック容器)にフィルムを張っての出荷お届けですが、これは店舗などで1パックずつ販売するのには都合が良いのですが
宅配でお届けには、保護の面でイマイチ心配です。
特に、3L以下になりますと重ねますので、更に心配です。

以前からプラム用のソフトパックなど探していたのですが
見つからずにいました。そこで、プラム用のキャップにひとつずつ入れ
平詰しようと考えております。完熟太陽ですから極力重ねたくないのです。(3L以下など)

ま、これも明日資材が届きますので、試して見ないとわからないのですが、、


えっと、そんなところでしょうか。あと、台風10号の影響はこの付近は影響なさそうです。
雨は今降ってます。

これだけじゃ、つまんないので、、
収穫の様子の画像、載っけときます。



日川白鳳の頃です。家内です。


      食ってます。家内です。





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