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200/3/25

フレーバー・トップと李

フレーバー･トップというのはネクタリンの代表的な品種です。
桃に比べると酸味が強いのですが適熟収穫すると甘酸のはっきりした味です。
表皮に毛が無いので、病気などに弱く雨を防ぐために収穫まで密閉された袋を使用します。

開花が桃より４〜５日早く、李（すもも）の満開と重なりますので画像に納めてみました。
ただ、花自体は桃より赤が強く、あまり綺麗ではありませんけれど・・・。

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